홈베이킹 썸네일형 리스트형 초코쿠키만들기 허쉬 코코아파우더로 도전!!! 어느 한가로운 일요일, 드디어 생애 첫 베이킹에 도전했어요:) 쨔쟌 오늘의 도전과제는 초코쿠키만들기 !!! 그런데 만드려고 냉동실을 열어보니까 버터가 110g이 필요한데 60g밖에 없는거에요? 그래서 셀프염색을 하던 머리를 쓰면 대충 비율을 때려맞추기 시작했지요 ㅋㅋㅋㅋ 실온의 무염버터가 필요하다길래 냉동실에 있던 버터라서 전자레인지에 1분정도 돌려준다음 풀어줬어요:) 커스터드크림마냥 마구마구 휘저어줬지요오 그 다음 설탕 40g정도 넣어서 설탕의 서걱거림이 사라질 때까지 저어줬어요 앙콩상콩님 레시피에서 봤을 땐 실온달걀1 실온무염버터 110g, 코코아파우더 20g 백설탕 70g 중력분 160g 베이킹파우더 1g 였지만 특급 개조중...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참고하세요^.~ 계란이 실온상태여야 한대서 미리미리 계란을.. 더보기 이전 1 다음